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米糠、麥麩重回餐桌 健康食用有門路！
發(fā)布時間：
2023-02-09
春節(jié)假期剛過，當(dāng)不少人還沉浸在大魚大肉的氛圍中時，近日，一則“衛(wèi)健委傳來好消息，米糠、麥麩有望重回百姓餐桌”的文章引起網(wǎng)友議論，該文稱，米糠中有大量的膳食纖維和營養(yǎng)物質(zhì)，比精米、白面營養(yǎng)更豐富，并且還引用了國家衛(wèi)健委針對人大代表提出的《關(guān)于促進米糠回歸人類食用提升國民營養(yǎng)的建議》的相關(guān)答復(fù)。
春節(jié)假期剛過，當(dāng)不少人還沉浸在大魚大肉的氛圍中時，近日，一則“衛(wèi)健委傳來好消息，米糠、麥麩有望重回百姓餐桌”的文章引起網(wǎng)友議論，該文稱，米糠中有大量的膳食纖維和營養(yǎng)物質(zhì)，比精米、白面營養(yǎng)更豐富，并且還引用了國家衛(wèi)健委針對人大代表提出的《關(guān)于促進米糠回歸人類食用提升國民營養(yǎng)的建議》的相關(guān)答復(fù)。
米糠對于當(dāng)代人來說可能比較陌生，這種東西能吃嗎？營養(yǎng)嗎？對于米糠回歸食用的建議，成都市第七人民醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師梁清月表示，目前，“吃糠咽菜”再也不是生活所迫，而不失為飲食健康的一種選擇。
關(guān)鍵詞：
米糠
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